호주 이민 계획 구직 문의입니다

우선 35살 남자입니다!!

2025년 11~12월쯤 호주로 예비와이프와 넘어갈 생각입니다

그래서 현실적인 조언을 구하고자 글 올려봅니당

영어는 현재 회화 공부중이고 아직 대화는 불가능한 상태입니다

저는 17살때 부터 일식을 공부해 10년 넘게 일식을 해왔고

요식업을 꾸준히 해왔습니다 ㅎㅎ 여기저기 경력으로만 치면 20년이 다되어가네요

개인매장도 3년정도 운영해왔고 한식,일식 자격증 보유중입니다 (별 도움은 안되는데 심심해서 따놓은상태입니다)

주위에 워킹홀리데이나 이민가신분들이 몇분 계시다보니 저는 무조건 호주가면 좋을거다 라고 말씀을 해주셔서

계획을 하다보니 저도 너무 가고싶어진 상태입니다 

그런데 아무래도 여러가지를 알아보다 보니 나이때문에 워홀비자도 안되고 가면 풀타임으로 일을하며 

생계유지를 해야하는 상황인데 비자가 걸리니 일을 구하기도 쉽지않다고 하더라구요

일은 어딜가나 일주일안에 적응을 하는편이고 실력또한 가서 보여드릴수 있습니다 또한 매장이 폐업하지않는이상

한 매장에서 기본2~3년은 해왔던것 같습니다 인성또한 성격이 밝고 쾌활한 편이라 어디서나 적응을 잘 하는 편이구요

그래서 편법이지만 관광비자로 들어와서 캐쉬잡으로 일을하다가 매장과 잘 조율이 된다면 스폰서비자로 변경이 

가능하다는걸 알게되었는데 힘들겠지만 그게 현실적으로 가능하다면 예비와이프와 쭉~ 호주에서 살아보고싶은 마음입니다

이런 계획이 정말 힘들겠지만 가능한지 아니면 현재 호주상황이 이런건 불가능한지 
조언을 구합니다
워홀직원들 3개월~1년지나면 다 옮겨버리니 일 가르쳐서 쓸만하다싶으면 다들 떠난다고들 하는데
저는 오래오래 쭉 일하고 싶습니다 오래같이 일할수있는 장점이 있으니 원하시는 사장님들 계실거라고 생각하는데

번거로우시겠지만 댓글보다는 개인톡으로 답변 주시면 너무너무 감사하겠습니다 ^^

카톡 : MCYYS

끝까지 읽어주셔서 감사드립니다^^